Description
Fabriqué au Guatemala, le Zacapa Rum est une ouvre d'art et une expression de patience, de richesse, de qualité et de mélange parfait. Vieilli à la perfection dans les hauts plateaux de Quetzaltenango, le rhum Zacapa développe sa saveur complexe et son caractère à 2300 mètres d'altitude dans la mystique maison au-dessus des nuages.
Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d'un système de vieillissement appelé "sistema solera". Le principe est simple, des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers d'élégants vins Pedro Ximenez.
