Arran
Tradition :
Nous sommes une distillerie dynamique, faisant les choses à l'ancienne. Nous façonnons notre esprit en utilisant des méthodes traditionnelles et quelques ingrédients purs choisis, faisant revivre un ancien héritage de la fabrication du whisky sur Arran.
Innovation :
Nous sommes fières de notre héritage, mais nous fabriquons des whiskies très modernes.
Nous travaillons toujours sur de nouvelles expressions et donnons au monde de nouvelles saveurs d'Arran.
Compétence :
Notre Whisky est fait en grande partie à la main avec l'aide de l'oeil, du nez et du palais. Notre maître distillateur James MacTaggart a plus de 40 ans d'expérience dans la fabrication du whisky. Il dirige une équipe de personnes passionnées et compétentes qui nourrissent notre esprit de l'orge à la bouteille.
La seule distillerie en activité sur une île qui abritait autrefois de nombreux alambics illicites sur la côte ouest de l'Écosse. C'est là que nous distillons le caractère unique d'Arran - connu sous le nom d'Écosse en miniature - dans un whisky incomparable.
La production a commencé dans notre première distillerie dans la magnifique Lochranza il y a près de 25 ans. De nombreux autres endroits ont été envisagés à l'époque, mais la proximité du Loch na Davie nous a fourni une source plutôt spéciale d'eau douce pour la distillation. Nous savions que cela nous tiendrait en bonne place dans les années à venir. Notre deuxième distillerie a ouvert ses portes dans le sud de l'île l'année dernière à Lagg , où nous fabriquons un style unique de single malt tourbé.
L'expression classique d'Arran - notre style insulaire frais et unique est magnifiquement capturé dans notre Single Malt de 10 ans.