Description
GHOST IN A BOTTLE GINETICAL Royal Edition est un gin distillé belge. Nous utilisons 12 plantes classiques et une touche de coup de vent doux (myrica gale). Vous pouvez trouver ce buisson aromatique dans la région de "Bosland" (entre Lommel et Hechtel dans le Limbourg, Belgique). Les petits fruits contiennent beaucoup d'huile éthérée. En raison de leur odeur parfumée, les fleurs ont été utilisées pour faire des bouquets de mariée royaux. c'est pourquoi en français on l'appelle "piment royal". Au Moyen Âge, le coup de vent était le principal composant du "gruut", un mélange d'herbes qui était utilisé dans la production de bière avant que le houblon ne fasse son entrée. Les fruits du doux coup de vent sont cueillis à la main par les rangers et ils le livrent à la distillerie. Là, nous avons une source d'eau pure et donc seule de l'eau très douce est utilisée.
Tout cela se traduit par un gin fin et complexe avec des notes méditerranéennes de laurier, d'anis et de poivre mais aussi de fruits et de miel. l'arrière-goût est doux et long avec une touche de réglisse. L'édition royale est vraiment percutante et est quant à elle très douce.
RECETTE :
Remplissez votre verre à gin de glaçons.
Versez 5cl de gin Ginetical en vous aidant d'un doseur**.
Ajoutez 10 cl de tonic Fever Tree premium india tonic* ou Tonic Monaco Classique*
Pour terminer, décorez du romarin.
Il ne vous reste plus qu'à savourer, santé !
** En vente au magasin et sur notre site
* En vente au magasin
