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Millonario - 10 ans - 40° - 70 cl

Caractéristiques

Origine

Pérou

Age

10 ans

Degré

40°

Volume

70 cl

Gout

Caramel - Dattes - Raisins secs - Vanille



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Prix unitaire : 42,60 €


Description

En 1904, dans le nord du Pérou, l' Hacienda Agrícola de Chiclayo a été fondée à Chiclayo, une petite colonie entre la mer et les montagnes connue comme la «ville de l'amitié».

Ici, un groupe d'agriculteurs s'est uni pour échanger leur sucre et à cet effet, ils ont construit, au prix d'un grand sacrifice personnel, une petite raffinerie.

En 1933, Don Rolando envoya son fils aîné Augusto étudier le génie chimique à l'Université de Cambridge.

À l'été 1938, un navire destiné au Pérou quitta Londres, transportant la précieuse machinerie du broyeur à cylindres pour le sucre et pour la distillation un alambic écossais.

Le rhum Millonario 10 ans Aniversario Reserva est un rhum d'assemblage, dont les deux tiers proviennent de rhums ayant bénéficié d'un vieillissement durant 6 années dans des fûts provenant de la distillerie Heaven Hill, située dans le Kentucky.

Ces fûts américains ex Bourbon n'ont servi qu'une seule fois avant d'accueillir en partie l'assemblage qui compose le Millonario 10 ans.

Le dernier tiers de cet assemblage a quant à lui tout comme le XO et le 15 ans de la gamme connu un vieillissement durant 10 années dans des fûts ayant préalablement contenu du Sherry Oloroso

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