Le Single Barrel Bourbon a commencé chez Blanton en 1984. À l'approche de la retraite, le maître distillateur Elmer T. Lee a été chargé de créer un bourbon d'une qualité exceptionnelle. Avec une réflexion approfondie, il a rappelé les premiers jours de sa carrière à la fin des années 40, lorsqu'il travaillait sous le commandement du colonel Albert B. Blanton. Le colonel Blanton était le président de la distillerie jusqu'en 1952. M. Lee se souvenait que lorsque le colonel Blanton divertirait des dignitaires et d'autres invités importants, il cueillait à la main des «barils de miel» de la coupe centrale de l'entrepôt H et faisait en sorte que ce bourbon embouteille un baril à la fois. . En hommage à la vieille tradition du colonel Blanton, Elmer T. Lee a décidé de nommer ce nouveau bourbon «Blanton's Single Barrel».
Blanton's Gold Edition a été créé pour les connaisseurs exigeants qui apprécient la douceur exceptionnelle et la finition propre de leur whisky bourbon. Le riche goût du fudge noir, des agrumes, du chêne et de la crème associé au piquant du poivre blanc et du seigle donnent une finale longue qui défie les meilleurs single malts du monde et les plus rares cognacs de complexité et de caractère.