Description
Les fidèles adeptes de Black Bull peuvent s'attendre à un whisky corsé puissant et robuste avec une grande explosion de fumée sèche et est un complément parfait à la gamme existante.
Titulaire actuel du Grain Independent Bottler of the Year de Whiskey Magazine, ce dernier mélange de leur portefeuille est le résultat de la production d'un whisky pour la série Brewdog's Boilermaker l'année dernière. Skeleton Key a été lancé pour compléter leur stout Jet Black Heart et a présenté des arômes audacieux de fumée maritime et tourbée. Cela a déclenché une conversation sur la production d'un mélange étonnant qui était différent du reste de la gamme Black Bull, mais qui était tout de même emballé par son caractère unique.
Le président de Duncan Taylor Scotch Whisky, a commenté Euan Shand; «Ce whisky a pris un an de fabrication, mais il valait vraiment la peine d'attendre. Élargir notre portefeuille primé de whiskies Black Bull est toujours intéressant, essayer de créer quelque chose de différent. Le plus important, c'est qu'au cour de tous ces whiskies, nous restons fidèles aux principes originaux qui remontent à plus de 150 ans. Autrement dit, continuer à créer Black Bull de la même manière que lors de son lancement en 1864. »
En bouche, les notes de dégustation comprennent des tons malté foncés avec de la tourbe terreuse, des noix salées et des agrumes. Finition avec un goût salé et sucré réchauffant, des pommes épicées et des braises fumées persistantes.
