Description
C'est en 1897 John Hopkins a découvert un endroit unique au coeur du Speyside, idéal pour produire un whisky exceptionnellement doux. La construction d'une distillerie dans la vallée abrupte et boisée de Granty Burn fût difficile. Cependant, l'eau abondante et pure et les éléments naturels riches de cette région luxuriante de l'Écosse, valaient l'effort. À ce jour, Speyburn reste la seule distillerie à s'approvisionner de cet important plan d'eau qu'est la rivière Spey.
Un vieillissement de quinze années en barriques de chêne américain et espagnol a permis à ce whisky audacieux d'embrasser les éléments naturellement riches du Speyside. Vibrant et fruité, ce single malt scotch whisky est ni filtré à froid, ni coloré.
