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Berkeley Square London Dry Gin - 46° - 70 cl

Caractéristiques

Origine

Angleterre

Degré

46°

Volume

70 cl

Gout

Doux - Genièvre - Terreux - Basilic - Agrumes



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Prix unitaire : 46,30 €


Description

Le goût ultra-doux du Berkeley Square Gin est obtenu par distillation dans notre petit alambic en cuivre, ainsi que par le processus de distillation unique de 48 heures, connu sous le nom de méthode `` bouquet garni ''.

Inspirée par les grands chefs qui ont utilisé le `` bouquet garni '' pour donner subtilement de la saveur aux plats pendant de nombreuses années, cette méthode voit un bouquet de mousseline de basilic, de lavande et de sauge submergé après la première distillation dans le liquide, infusant avec le noyau des plantes et du kaffir le citron vert part car il est encore distillé une deuxième fois.

Cette seconde distillation permet aux plantes de mijoter ensemble et aux huiles délicates de se développer, libérant des saveurs subtiles dans l'esprit. Le résultat est un gin magnifiquement aromatique avec un goût extrêmement doux qui est mieux apprécié pur.


Fini à la main avec finesse L'attention aux détails ne se termine pas une fois la distillation terminée. Après que chaque bouteille de Berkeley Square Gin soit remplie, elle est ensuite fermée et polie à la main.

RECETTE :

Remplissez votre verre à gin de glaçons.
Versez 5cl de gin Berkeley en vous aidant d'un doseur**.
Ajoutez 10 cl de tonic Fever Tree premium indian tonic* ou Fever Tree Mediterranean*.
Pour terminer, décorez avec quelques baies de genièvre** et une ou deux feuilles de basilic.
Il ne vous reste plus qu'à savourer, santé !

** En vente au magasin et sur ce site.
* En vente au magasin.

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