Description
Feta, indispensable dans une salade grecque! Aussi délicieux avec une boisson, coupez ce fromage en petits cubes et saupoudrez d'épices mixtes grecques*, et profitez-en! Cette version égéenne est tranchée et incrustée dans de l'eau salée!
En raison de la réglementation en vigueur en Europe, un fromage ne peut être appelé Feta que s'il est produit en Grèce et fabriqué à partir d'au moins 70% de lait de brebis et au maximum de 30% de lait de chèvre. Par conséquent, les producteurs qui fabriquent un fromage similaire à partir de lait de vache lui donnent un nom différent, comme le fromage blanc ou les cubes de fromage méditerranéen.
*En vente ici
